Pisang Hijau Pudding Santan Pandan

Bahan:
1 bungkus Nutrijell pudding santan pandan, buat sesuai petunjuk
4 Buah pisang raja sereh, potong 5 irisan tipis
30 gram tepung beras
80 gram gula pasir
300 Ml santan cair
¼ sdt garam
Es serut
Sirup merah

CARA MEMBUAT :
1. Buat Nutrijell pudding santan pandan sesuai petunjuk, tuang dalam 4 cetakan.
2. Untuk membuat saus, aduk rata tepung beras, gula pasir, santan dan garam, masak diatas api sedang sambil diaduk hingga matang dan kental, angkat.
3. Tuang adonan pudding ke dalam cetakan yang akan digunakan, selipkan 5 buah irisan pisang, jangan sampai menempel satu sama lain.
4. Potong pudding yang telah set menjadi 5.
5. Hidangkan dengan saus, es serut dan sirup merah.