Bahan Puding Cokelat:
800 ml susu cair
25 gram cokelat bubuk
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh agar agar bubuk
1 bungkus jeli Nutrijell Cokelat
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong
Bahan puding bening:
1.200 ml air
1 bungkus agar agar bubuk
2 sendok teh jeli bubuk Nutrijell Plain
175 gram gula pasir
100 gram anggur
100 gram semangka, kerok bulat
100 gram melon, kerok bulat
100 gram blewah, kerok bulat
Cara membuat:
1. Puding cokelat, masak susu cair, cokelat bubuk, gula pasir, garam, agar-
agar bubuk dan jeli Nutrijell Cokelat diaduk hingga mendidih.
Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut.
2. Tuang ke dalam loyang 20 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.
3. Tata buah diatas puding cokelat.
4. Puding bening, air, agar-agar bubuk, jeli bubuk Nutrijell Plain, dan gula.
Masak hingga mendidih. Tuang diatas puding cokelat. Dinginkan.
Untuk 16 potong