Bahan puding I:
1/2 bungkus NUTRIJELL STRAWBERRY
350 ml air
50 gram gula pasir
7 tetes pewarna merah
Bahan puding II:
1/2 bungkus NUTRIJELL MANGGA
350 ml air
50 gram gula pasir
9 tetes pewarna kuning
Bahan puding III:
1/2 bungkus NUTRIJELL LECI
350 ml air
50 gram gula pasir
7 tetes pewarna hijau
Bahan puding IV:
3 bungkus NUTRIJELL PLAIN
1 bungkus AGARASA PLAIN
220gram gula pasir
1.800 ml air
6 sendok makan susu bubuk
Cara membuat:
1. Puding I, rebus NUTRIJELL STRAWBERRY, air, gula, dan pewarna merah sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak kecil. Bekukan. Kerok bulat. Sisihkan.
2. Lakukkan hal yang sama dengan puding I, pada puding II dan III.dengan puding I. Sisihkan.
3. Puding IV, rebus NUTRIJELL PLAIN, AGARASA PLAIN, gula, dan air sambil diaduk sampai mendidih. Ambil 600 ml adonan. Tambahkan susu bubuk. Aduk rata. Sisanya biarkan bening, lalu bagi 3 bagian. Sisihkan.
4. Tuang 400 ml adonan susu ke dalam loyang bulat diameter 20 tinggi 7 cm. Biarkan sampai setengah beku.
5. Tata puding I. Tuang 1 bagian puding IV bening. Biarkan setengah beku. Tata puding II. Tuang 1 bagian puding IV bening. Biarkan setengah beku. Tata puding III. Tuang 1 bagian puding IV bening. Biarkan setengah beku.Terakhir, tuang sisa adonan puding.
6. Bekukan. (Dn)
Untuk 12 potong