Mango Cream Nutrijell

Bahan puding I:

200 gram mangga harum manis, blender halus

1 bungkus NUTRIJELL MANGGA

500 ml air

75 gram gula pasir

1 tetes pewarna kuning

Bahan puding II:

2 bungkus NUTRIJELL PUDING SUSU MANGGA

1.000 ml air

150 gram krim bubuk

150 ml air dingin

Bahan hiasan:

1 buah mangga, potong-potong

Cara membuat:
1.    Puding I, rebus NUTRIJELL MANGGA, air, dan gula sambil diaduk sampai mendidih.
2.    Masukkan mangga dan pewarna kuning. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang kotak 20x20 cm. Bekukan. Potong-potong kotak. Sisihkan.
3.    Puding II, rebus NUTRIJELL PUDING SUSU MANGGA dan air sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Aduk-aduk sampai uapnya menghilang.
4.    Kocok krim bubuk dan air dingin sampai krimi.
5.    Masukkan ke dalam rebusan puding sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
6.    Tuang ke dalam gelas-gelas kecil. Taburkan puding I. Tuang kembali adonan puding II. Taburkan lagi puding I. Tuang kembali adonan puding II. Bekukan.
7.    Tata mangga di atas puding. (Dn)
Untuk 10 buah