ES SILKY KELAPA MUDA
ES SILKY KELAPA MUDA
Bahan:
1 sachet Nutrijell Kelapa Muda
200 g gula pasir
700 ml air
½ buah timun tanpa biji, potong dadu kecil
4 buah leci
6 lembar daun mint, iris tipis
Es serut
500 ml air kelapa
200 g plain yoghurt
50 g gula bubuk
Cara membuat :
- Buatlah Nutrijell Kelapa Muda sesuai petunjuk pada kemasan.
- Buatlah silky kelapa dalam mangkuk terpisah. Aduk air kelapa, yoghurt dan gula bubuk hingga rata. Dinginkan sekitar 15 menit.
- Masukkan potongan dadu Nutrijell Kelapa Muda secukupnya ke dalam gelas.
- Tambahkan potongan timun dan leci.
- Tuangkan silky kelapa, lalu taburi dengan irisan daun mint.