DEGAN LIME SQUASH NUTRIJELL

Bahan – Bahan :

Nutrijell kelapa muda putih            

Bahan Lainnya                      

Garnish                      

Cara Membuat

1. Campurkan Nutrijell dengan gula pasir lalu tambahkan air, aduk sampai tercampur rata, masak hingga mendidih, kecilkan api lalu masukkan santan aduk terus hingga mendidih kembali;
2. Lalu tuang kedalam cetakan, dinginkan hingga mengeras, lalu serut dengan serutan kelapa.
3. Finishing :

• Tuang sirup melon di bagian dasar gelas, lalu perlahan tuang air soda dan air jeruk nipis di atas sirup melon sehingga membentuk lapisan hijau putih;
• Lalu masukan perlahan sedikit Nutrijell kelapa muda putih ke dalam soda, masukan es batu di atasnya, terakhir tambahkan Nutrijell kelapa muda putih lagi diatas es batu:
• Hias dengan Cherry Hijau, lime iris, Biji selasih dan daun mint.