Crepes Jelly Nutrijell Coklat

Bahan Crepes :

75gr Tepung terigu

1 btr Telur 150ml Air

1 sdm Gula pasir

1 sdt Cokelat bubuk

Bahan Jelly :

1 bks Nutrijell Cokelat

700ml Air

200gr Gula pasir

Vla : Gunakan Vla instan merek My Vla rasa vanila/cokelat

Cara membuat :

1. Nutrijell cokelat dan gula pasir dicampur merata lalu tambahkan air dan masak sambil diaduk hingga mendidih, cetak dalam cetakan kotak, dinginkan hingga mengeras lalu potong kecil-kecil Ω cm.

2. Membuat crepes, campurkan tepung terigu, gula pasir dan air hingga merata, masukkan telur dan aduk kembali.

3. Ambil 4 sdm dari adonan, campur dengan cokelat bubuk, letakkan dalam kantung plastik segitiga.

4. Panaskan wajan anti lengket berdiameter 15cm coret dengan adonan crepes cokelat kemudian tuang dengan adonan putih, buat dadar tipis. Masak sampai matang lalu angkat

5. Untuk membuat vla campur My Vla bubuk dengan air panas dispenser min 70 0C sebanyak 150ml, aduk hingga rata dan lembut, dinginkan.

6. Ambil selembar crepes, isi dengan vla dan potongan jeli, setelah itu gulung dan sajikan.