Bahan:
1 bks Nutrijell plain
1500 ml (7 gelas) Air
6 sdt Kopi instan
100 g (Ω gelas) Gula pasir
Ω kaleng Susu kental manis Whipping cream, bila suka
Cara membuat:
- Panaskan 900 ml air lalu seduhkan ke dalam 3 sdt kopi instan. Dinginkan.
- Campur seduhan kopi dengan Nutrijell, gula pasir dan rebus hingga mendidih.
- Siapkan cangkir kopi transparan. Tuangkan jelly kopi panas ke dalamnya. Dinginkan.
- Seduh lagi sisa air (600 ml) dengan 3 sdt kopi menjadi kopi panas.
- Taruh 2-3 sdm susu kental di atas jelly kopi yang sudah mengeras.
- Tuangkan kopi panas perlahan.
- Sajikan panas atau dingin.
- Lebih nikmat disajikan dengan whipped cream.