Puding Cokelat Lapis Buah Nutrijell

Bahan Puding Cokelat:

800 ml susu cair

25 gram cokelat bubuk

75 gram gula pasir

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh agar agar bubuk

1 bungkus jeli Nutrijell Cokelat

100 gram dark cooking chocolate, potong-potong

Bahan puding bening:

1.200 ml air

1 bungkus agar agar bubuk

2 sendok teh jeli bubuk Nutrijell Plain

175 gram gula pasir

100 gram anggur

100 gram semangka, kerok bulat

100 gram melon, kerok bulat

100 gram blewah, kerok bulat


Cara membuat:
1. Puding cokelat, masak susu cair, cokelat bubuk, gula pasir, garam, agar-
agar bubuk dan jeli Nutrijell Cokelat diaduk hingga mendidih.
Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut.
2. Tuang ke dalam loyang 20 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.
3. Tata buah diatas puding cokelat.
4. Puding bening, air, agar-agar bubuk, jeli bubuk Nutrijell Plain, dan gula.
Masak hingga mendidih. Tuang diatas puding cokelat. Dinginkan.

Untuk 16 potong


More From Galeri Resep