Capucino Pudding With Crepe Roll Nutrijell

Bahan Crepe:

150 gram tepung terigu protein sedang

1/4 sendok teh garam

25 gram gula pasir

3 butir telur

250 ml susu cair

25 gram mentega tawar, lelehkan

Bahan puding:

1 bungkus NUTRIJELL PUDING SUSU CAPPUCINO

500 ml air

Bahan krim:

1/2 sendok teh AGARASA COKELAT

1 1/2 sendok makan gula pasir

150 ml air

150 gram krim bubuk

200 ml air susu cair dingin

80 gram milk cooking chocolate, lelehkan

Cara membuat:

1. Crepe, campur tepung terigu, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
3. Masukkan mentega leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang satu sendok sayur kecil ke dalam wajan datar diameter 16 cm yang sudah dioles tipis margarin. Biarkan sampai matang.
4. Puding, rebus NUTRIJELL PUDING SUSU CAPPUCINO dan air sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak 22x22 cm. Biarkan beku. Potong panjang. Sisihkan.
5. Krim, rebus AGARASA COKELAT, gula, dan air sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
6. Kocok krim bubuk dan dan susu cair dingin sampai krimi. Tambahkan AGARASA COKELAT. Kocok rata. Tambahkan milk cooking chocolate. Kocok rata.
7. Ambil selembar kulit crepes. Semprotkan krim. Letakkan puding susu. Gulung. (Dn)

Untuk 20 buah